Intervista al Prof. Dr. Jürg Schweri sull'ultimo studio costi-benefici della SUFFP
La formazione degli apprendisti è vantaggiosa per le aziende
Dal punto di vista finanziario, formare gli apprendisti è vantaggioso per le aziende, almeno nella maggior parte dei casi. Grazie alla produttività degli apprendisti, queste ultime ottengono un utile netto di 4500 franchi all’anno. È quanto emerge da un nuovo studio della Scuola universitaria federale per la formazione professionale SUFFP. Ciononostante, molte aziende non offrono posti di tirocinio. Perché?

Prof. Dr. Jürg Schweri, coautore dello studio «Lohnt sich die Ausbildung von Lernenden?» (Vale la pena formare gli apprendisti?): «Ha senso impiegare gli apprendisti in modo produttivo e affidare loro lavori che altrimenti sarebbero svolti da personale qualificato».
Jürg Schweri, per le aziende vale la pena formare gli apprendisti?
Sì. Considerando tutte le professioni, le aziende ottengono un utile netto di 4500 franchi per ogni anno di apprendistato e ogni rapporto di apprendistato. Questo quadro varia a seconda della professione; il 29% dei rapporti di apprendistato non è direttamente redditizio. Nel caso dei polimeccanici, ad esempio, durante i quattro anni di apprendistato le aziende sostengono in media 17 000 franchi di costi netti.
Perché allora si continua a formare?
Tra l’altro perché le aziende risparmiano sui costi di reclutamento e formazione se continuano a impiegare gli apprendisti, come avviene in circa la metà dei casi. Questi costi per il reclutamento esterno ammontano a 14 130 franchi nelle piccole imprese (<10 dipendenti) e a 22 130 franchi in quelle grandi (>99 dipendenti). Si tratta di valori medi per tutte le professioni; in professioni come quella di polimeccanico sono ancora più alti di 10 000 franchi. Anche in questo caso, quindi, già un anno dopo la conclusione dell’apprendistato si registra un utile. Inoltre, ci sono ragioni non monetarie per formare apprendisti. Lo abbiamo dimostrato in un altro studio e ora ne abbiamo la conferma. Abbiamo chiesto alle aziende perché offrono posti di apprendistato. La risposta più frequente è stata: «Perché è un compito comune dell’economia e quindi un servizio alla società».
L’ultima volta che avete rilevato i costi e i benefici dell’apprendistato risale a sei anni fa. Ci sono stati cambiamenti interessanti?
Le cifre sono rimaste sostanzialmente invariate, il che dimostra che le informazioni fornite dalle aziende, che devono stimare i costi e i ricavi, sono molto affidabili. È interessante notare che, rispetto allo studio precedente, il beneficio netto dell’apprendistato quadriennale è raddoppiato, raggiungendo circa 4400 franchi per anno di apprendistato. Ciò è dovuto ai minori costi di materiale e di investimento e alla maggiore produttività. Inoltre, le aziende considerano la formazione degli apprendisti ancora più di prima come un’opportunità per qualificare personale specializzato da impiegare a lungo termine nell’azienda.
Qual è l’apprendistato più redditizio?
Tuttavia, molte imprese edili trasferiscono parte del loro utile netto ai clienti attraverso offerte vantaggiose.
In testa alla classifica c’è l’apprendistato quadriennale di installatore elettricista. Questi apprendisti possono collaborare in modo produttivo nei cantieri già in tenera età. Lo stesso vale per molte altre professioni nell’edilizia, ad eccezione degli apprendisti muratori, che percepiscono salari relativamente elevati. Tuttavia, molte imprese edili trasferiscono parte del loro utile netto ai clienti attraverso offerte vantaggiose.
È positivo che le aziende realizzino profitti con la formazione degli apprendisti? Ciò non compromette la qualità della formazione?
Negli ultimi vent’anni il lavoro è cambiato notevolmente a causa dei cambiamenti tecnologici e sociali. Trovo molto notevole che le aziende siano comunque in grado di formare un numero costantemente elevato di giovani. Ha senso impiegare gli apprendisti in modo produttivo e affidare loro lavori che altrimenti sarebbero svolti da personale qualificato. Tuttavia, la formazione professionale è in concorrenza con l’istruzione liceale e in particolare con le scuole medie specializzate. Deve reagire a questa situazione e, soprattutto, migliorare ulteriormente la qualità della formazione per rimanere attraente. Il margine finanziario per farlo c’è.
Il sindacato ha presentato una petizione per otto settimane di vacanze per gli apprendisti, tre in più rispetto ad oggi. Questo mette a rischio l’equilibrio costi-benefici?
Tre settimane di vacanze in più comporterebbero una perdita di circa 3500 franchi all’anno, che è inferiore al beneficio netto menzionato. Ma si tratta di valori medi.
Tre settimane di vacanze in più comporterebbero una perdita di circa 3500 franchi all’anno, che è inferiore al beneficio netto menzionato. Ma si tratta di valori medi che variano a seconda della professione e dell’azienda. Per questo motivo sono critico nei confronti di una normativa generale. Idealmente, le aziende dovrebbero decidere autonomamente come rendere più attraente la formazione professionale di base. La mia prima risposta sarebbe: investite nella qualità della formazione! Abbiamo anche studiato come farlo: ascoltando gli apprendisti, dando loro la possibilità di trovare soluzioni autonome, assegnando loro compiti diversificati e molto altro ancora.
In realtà, come dimostra anche il vostro studio, non è così in tutte le aziende.
Abbiamo chiesto alle aziende di valutare autonomamente otto aspetti qualitativi dei loro processi formativi. Secondo i risultati, oltre tre quarti delle aziende formatrici offrono una qualità formativa da soddisfacente a ottima. Le altre hanno margini di miglioramento; in alcuni casi la formazione è ancora relativamente autoritaria.
Molte aziende non consentono agli apprendisti di conseguire la maturità professionale (MP). Ci sono ragioni economiche alla base di questa scelta?
Il beneficio netto per le aziende si riduce di circa 3000 franchi all’anno a causa della maturità professionale parallela all’apprendistato, ma rimane comunque positivo in media.
Il beneficio netto per le aziende si riduce di circa 3000 franchi all’anno a causa della maturità professionale parallela all’apprendistato, ma rimane comunque positivo in media. Inoltre, le aziende con apprendisti che conseguono la maturità professionale acquisiscono collaboratori particolarmente motivati e capaci. Questo è importante in vista dell’acquisizione di personale qualificato.
L’80% delle aziende in grado di formare apprendisti non forma alcun apprendista. Perché?
Ci sono diverse ragioni. Molti rispondono che non hanno tempo, che non possono impiegare gli apprendisti in modo produttivo, che reclutano il loro personale qualificato in altro modo, che sono troppo specializzati per formare apprendisti. Allo stesso tempo, il 14% di queste aziende dichiara di aver già formato apprendisti in passato e il 10% dichiara di avere intenzione di farlo.
Lo studio
Lo studio «Vale la pena formare apprendisti? Costi, benefici e qualità della formazione dal punto di vista delle aziende 2025» è stato condotto dalla Scuola universitaria federale per la formazione professionale SUFFP su incarico della Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca e l’innovazione (SEFRI). Si tratta del quinto studio di questo tipo e si riferisce all’anno di formazione 2022/23. Sono state intervistate online 6686 aziende formatrici selezionate a caso e 3655 aziende non formatrici (tasso di risposta rispettivamente del 39% e del 31%). Il rapporto, le valutazioni dettagliate sulle professioni più frequenti e i dati grezzi dello studio sono disponibili online.
Citazione
Fleischmann, D. (2025). La formazione degli apprendisti è vantaggiosa per le aziende. Transfer. Formazione professionale in ricerca e pratica 10 (14).
